Auguste Escoffier sur Radio Classique

L'émission matinale "Franck Ferrand raconte" du premier avril était consacrée à Auguste Escoffier.

Chef, précurseur, humaniste et visionnaire, Auguste Escoffier est évoqué dans ce podcast que Tourisme Culture Magazine vous propose de découvrir ou de réécouter. Pour cela, il suffit de cliquer sur la photo...




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