Le brunch de toutes les méditerranées...

Tous les samedis à partir d'aujourd'hui de 11h30 à 15h00, ÔMER livre toute la palette des saveurs méditerranéennes.

© Aline Gerard

Le « Champagne Saturday Brunch » du chef Patrick Laine et de ses équipes se prépare dans l’esprit de partage d'une cuisine généreuse...

On peut commencer par les buffets de viennoiseries, et les incontournables mezzes : houmous, dip d’avocat, patatas bravas…

Patatas bravas © Fabrice Roy

De retour à table, on choisit son plat principal : poisson ou viande qui sera réalisé spécialement en cuisine : Samak mashwi & fenouil grillé ou encore Coquelet chich taouk, roz bil sha’riyah... DE l'Andalousie au Liban, des côtes tunisiennes jusqu’au golfe de Gênes, les plats varient chaque semaine au gré de l’inspiration du chef !

© Fabrice Roy

Cerise sur le gâteau, les créations du chef pâtissier Dorian Lutzelschwab ont maintenant pris place sur les buffets. Une raison de plus pour réserver....


Ômer à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo

Place du Casino

MC 98000 Principauté de Monaco

Tél: (+377) 98 06 39 39

omer@sbm.mc




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